آشپزی

هر سرخرگ یک لوله عضلانی است که از ۳ لایه زیر تشکیل شده است: اینتیما (لایه داخلی) مدیا (یک لایه عضلانی که فشار بالا از قلب را کنترل می‌کند) بافت ادونتیتیا (بافتی که سرخرگ‌ها ا به بافت‌های مجاور پیوند می‌دهد) زمانی که داخل دیواره‌های داخلی سرخرگ‌ها پلاک تشکیل می‌شود، سرخرگ‌ها مسدود می‌شوند و مانع جریان خون می‌شوند. این پلاک‌ها از مواد مختلفی مانند چربی، کلسترول، کلسیم، مواد زائد سلولی و فیبرین به وجود می‌آیند. در ادامه به روش‌های طبیعی پاک‌سازی عروق اشاره کرده‌ایم. ۱۰ ماده غذایی فوق‌العاده برای پاک‌سازی سرخرگ‌ها سیر یک راه آسان برای پاک‌س آشپزی...

  تکنیک و تجربه های ساده که به شما معرفی می کنیم کمک می کند تا غذائی خوشمزه و سالمتر داشته باشید با ما همراه باشید. ۱) ساقه های سفت کلم پیچ را جدا کنید و فقط برگ های نرم آنرا بخورید. خیلی راحت می توانید کلم پیچ را همراه با سایر سبزیجات در سالاد استفاده کنید یا کمی کلم پیچ خردشده به سوپ مورد علاقه تان اضافه کنید. ۲) در همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی و ماکارونی یا لازانیا، نیمی از گوشت مصرفیتان را با پروتئین سویا جایگزین کنید. ابتدا پروتئین سویا را با مایعی تشکیل شده از سوسس گوجه فرنگی و شیر مخلوط کنید که مزه بهتری پیدا کند و بعد آنرا با مابقی گوشتتان مخلوط کنید آشپزی...

    تعداد گیاهخواران در دنیا کم نیست و تعداد غذاهای گیاهی هم کم نیست. انجمن گیاهخواران ایران دستورات آشپزی گیاهی را در اختیار داوطلبان گیاهخواری قرار می‌دهند. دو نمونه غذای گیاهی ذیل را هم شما می‌توانید در خانه بپزید و گیاهخواری را تجربه کنید. این دستورات را دوستان انجمن گیاهخواران ایران در اختیار ما قرار دادند. دال حبوبات مواد لازم: یک پیمانه نخود (از شب قبل خیس شده)، یک پیمانه لوبیاسفید (از شب قبل خیس شده)، یک پیمانه لوبیا چیتی (از شب قبل خیس شده)‌، ۲/۱پیمانه سویا، یک پیمانه و نیم روغن، نیم‌کیلو سیب‌زمینی، نیم‌کیلو گوجه‌فرنگی، لیموعمانی ۶ تا۸ ع آشپزی...

این سالاد پاستای خوشمزه و ساده با مرغ سرخ شده کره ای و مقدار زیادی سبزیجات خوش عطر در سس ماست خامه ای یک سالاد فوق العاده نیروبخش است که آرزو می کنید همین الان سرو کنید.   مواد لازم:   پنه (ماکارونی) لوله ای : ۱ پیمانه ماست: ¼ پیمانه شیر: ۱/۳ تا ¼ پیمانه سس مایونز: ۲ قاشق سوپ خوری کره: ۲ قاشق سوپ خوری مرغ: ۱۰۰ گرم فلفل خشک: ۱ قاشق چای خوری نعناع خشک: ۱ قاشق چای خوری پونه کوهی خشک: ۱ قاشق چای خوری پودر فلفل: ۱ قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل دلمه خرد شده: ¼ پیمانه گوجه فرنگی خرد شده: ¼ پیمانه پیاز خرد شده: ¼ پیمانه هویج خرد شده: ¼ پیمانه زیتون خرد شده: ¼ پیمانه آشپزی...

 توصیه شماره 1: مقادیر فراوانی آب یا دیگر نوشیدنی‌های بی‌کالری بنوشیدگاهی اوقات افراد تشنگی را با گرسنگی اشتباه مي‌گیرند. بنابراین، زمانیکه یک لیوان آب یخ آن چیزی باشد که شما واقعاً به آن نیاز دارید، مي‌توانید به دریافت مقادیر اضافی کالری پایان دهید. چنانچه آب ساده جواب نداد، یک فنجان چای میوه‌ای را امتحان کنید.  توصیه شماره  2: در مورد میان وعده‌های شب هنگام، محتاط و انتخاب‌گر باشیدغالباً خوردن‌های بدون تفکر، مکرراً بعد از شام اتفاق می افتند، زمانیکه شما نهایتا مي‌خواهید بنشینید و استراحت کنید و البته در مقابل تلویزیون، میان‌وعده خوردن یک آشپزی...